●今日の晩ごはん●
鮭の南蛮漬け、
しらす冷奴、
豚あぶり焼き(お惣菜)、
トマト、
●今日の味噌汁●
大根、大根の葉、人参、
昨日の生鮭を少し残しておいたので、『南蛮漬け』にしました。
以前の男子ごはんで見た時に、南蛮漬けにセロリを使っていたので、今回はセロリも入れてみました。
とても美味しかったので、これからはセロリも定番になりそうです
しらすも残っているので、冷奴のトッピングにしました。
豚あぶり焼きは、スーパーのお惣菜コーナーで買ったもの。
本当は、夫の酒の肴にしようと思っていたのですが、予定変更で晩御飯のおかずに追加
私もちゃっかり半分、頂きました