●今日の晩ごはん●
新生姜と豚肉炒め、
いんげんとふきの炒め煮、
ミックスサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、白菜、人参、

先日、新生姜のご飯を作りましたが、まだ残っているので何かおかずになるレシピはないのかな？と探してみました。

豚肉と炒めるものがあったので、こちら を参考にして作ってみました。

このために紹興酒を買ってきたんですよね～。

いつも紹興酒を使うレシピでも、料理酒でもいいかなぁと無視していましたが、あればきっと使うだろうと思って、ついに買いました

紹興酒を使ったので中華っぽさが増したかな

あとは、フキを加えた『いんげんの炒め煮』。

ミックスサラダは、お隣さんが家庭菜園で作ったものを頂きました。

色々な葉が8種類も入っていて、甘い葉、苦みのある葉、色々あったけど、新鮮なのでどれも美味しかったです