きじ焼き

●今日の晩ごはん●
きじ焼き(茄子・長ねぎ添え)、
雷こんにゃく、
白菜のお浸し、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

今日は鶏もも肉で『きじ焼き』にしました。

ご飯に載せた丼でも良かったんですが、茄子・長ねぎも一緒に焼いたので、お皿に盛りつけてみました。

久しぶりで美味しかった にっかにか

あとは、『雷こんにゃく』、『白菜のお浸し』。

昨日買ったこの白菜、とっても甘くて美味しい ひらめき

何気なく買ってきた野菜でも、美味しいものに当たると嬉しいね ♪


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