きじ焼き 2011年01月12日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●きじ焼き(茄子・長ねぎ添え)、雷こんにゃく、白菜のお浸し、納豆、●今日の味噌汁●わかめ、大根、人参、今日は鶏もも肉で『きじ焼き』にしました。ご飯に載せた丼でも良かったんですが、茄子・長ねぎも一緒に焼いたので、お皿に盛りつけてみました。久しぶりで美味しかった あとは、『雷こんにゃく』、『白菜のお浸し』。昨日買ったこの白菜、とっても甘くて美味しい 何気なく買ってきた野菜でも、美味しいものに当たると嬉しいね