●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
つぶとほたての佃煮(作り置き)、
もずくトマト(ポン酢で)、
大根とセロリの即席キムチ、
納豆、
●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、
今日は何にしよう?と夫に相談したところ、『春巻きの具』という答え。
そういえば、ずっと作っていなかった
我が家では、春巻きは具のみで、巻いたり揚げたりしません。
今日は鶏ささ身を入れたので、立派なメインになりました
あとは、もずくトマト、残っていた佃煮。
キムチの素を使って、大根とセロリの即席キムチ(写真はなし)。
今日は、もやしでお腹がいっぱい。
やっぱり困った時には、もやしだね