●今日の晩ごはん●
キャベツとベビーほたてのバター蒸し、
大根とこんにゃくのピリ辛煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は、『キャベツとベビーほたてのバター蒸し』を作ってみました。
キャベツを使いたかったので、ベビーほたてを買ってきて作りました。
薄味ですがバターの香りもよく、玉ねぎが入っても甘みが増していいような気がします。
優しい味で、とても美味しかったです
キャベツを使う定番はいくつかありますが、魚介のものはなかったような気がするので、これは定番入り決定です
副菜は作り置きの『大根とこんにゃくのピリ辛煮』。
作った日より味が染みて、美味しくなっていました