●今日の晩ごはん●
塩鮭、
焼きアスパラ、新玉ねぎのスライス、焼き新じゃが、
キャベツの甘酢漬け、
●今日の味噌汁●
かぶ、人参、油揚げ、
ずっと食べ続けていたアスパラは、今日で最後です
ラストは焼きアスパラにしました。
アスパラと新じゃがは一緒にオーブントースターで焼き、
盛り付けの時に、新玉ねぎのスライスも添えました。
あとは、久しぶりに塩鮭を焼いたもの。
そして、キャベツの甘酢漬けは、キャベツの外側の方の葉です。
ちょっと硬いので、茹でてから甘酢に漬けています。
カニカマがあったので、混ぜてみました。