蒸し鶏のねぎ生姜たれ

●今日の晩ごはん●
蒸し鶏のねぎ生姜だれ、
高野豆腐と干し椎茸の煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、しめじ、人参、

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今日は『 蒸し鶏のねぎ生姜たれ 』を作りました。

すごく久しぶりで、なんと3年ぶり 

3年前に作ったときも2年ぶり 

すっかり忘れていたというより、鶏むね肉のレシピとして時々は思い出していたんですが、やっと作ることが出来ました。

鶏肉の下にもやしを敷いていますが、これも美味しかったです 

今日は義母の自室に冷蔵庫が届きました 

これで一通りのものが揃ったのですが、届け出などはまだ終わっていないし、電話工事は来週です。

引越しは、移動し終わってからもやることがあって大変ですね 


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