●今日の晩ごはん●
塩さばの竜田揚げ、
かに入り卵焼き、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、えのき、人参、
塩さばは好きなので、よく焼いて食べていますが、
たまには違う調理をしてみようかと思い、
竜田揚げにしてみました。
生さばで作った方が美味しいと思いますが、
塩さばでも、まぁOKでしょう。
ほんのり生姜の味がして、
パリッとした食感で美味しかったです
あとは、かに身を沢山入れた卵焼き。
これを作るために、電池調理台で使える卵焼き器を買ってきました。
鍋は使えるものが揃っていたのですが、
持っていた卵焼き器は使えないものだったので、
あわてて買いに行きました
これで、ようやく鍋釜が揃った感じです。