かにトマトパスタ

●今日の晩ごはん●
かにトマトパスタ、
コンソメスープ(玉ねぎ、人参)

今日はなんと、かにを使ったパスタです。

かにトマトパスタのレシピはこちらをクリック

今朝のチラシに、活毛がに 3杯で980円 !
身入りは85%と書いていましたが、
ためしに自転車を飛ばして買いに行きました。

そうしたら、売り場のおばちゃんが 4杯で1,000円でいいと・・・
茹でるより蒸した方がいいよというアドバイスと、
蒸すときに使う粗塩も、サービスで貰ってしまいました。

蒸した後は、かに味噌を食べながら、
ひたすら身を取り出す作業です。
身入りは70%ぐらいで、時間もかかりましたが、
パスタはとっても美味しかったし、満足です ポッ

そして今日は 次兄 の誕生日です。
ずっとアメリカに住んでいたので、大人になってから
一緒に誕生日をお祝いすることもなかったのですが、
今日はケーキをお供えしました。


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