●今日の晩ごはん●
巻き寿司（既製品）、
ほうれん草のポン酢炒め、
長いもの醤油炒め、
にしん切り込み（既製品）

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は夕方 出かけた帰りに買い物に行き、
つい巻き寿司を買ってしまいました。
具の種類が多く美味しそうだったので

一緒に出かけた夫のリクエストは、「にしんの切り込み」
麹で漬けた珍味だそうです。
私は以前に北海道に住んでいた頃にも食べた記憶はないのですが、
夫は懐かしい＆美味いと食べていました。

あとは、ほうれん草、えのき、ちくわで『ポン酢炒め』を作りました。
ここの名産の一つが、ほうれん草なんです