●今日の晩ごはん●
鶏もも肉のジェノベーゼ風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（パセリ、キャベツ、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは、バジルをたっぷり使いました 

鶏もも肉を焼いておいて、なんちゃってジェノベーゼソースを作り、茹でた麺を炒めて絡めました。

ジェノベーゼソースは夫作なので、詳しい分量はわからないのですが、オリーブオイル・刻んだバジル・にんにく・粉チーズ・スライスのモッツァレラチーズ・クレイジーソルトが入っているようです。

鶏肉もよく合って、すごく美味しかったです 

プランターで栽培していたバジルは、涼しくなったのでもう葉が大きくならなくなってきて、今日でお終いにしました。

すべて摘み取り乾燥させて、一年分の乾燥バジルとして使う予定です。

趣味と実益を兼ねて、来年もバジルの栽培をします