●今日の晩ごはん●
生鮭のバタポン焼き、
鶏肉の治部煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

ミツカンのCMでやっている、『サーモンのバタぽん焼き』が美味しそうだったので、生鮭で作ってみました。

塩と粗挽き黒こしょうを振ってしばらく置き、あとはサラダ油で焼き、フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭きとってから、バターとぽん酢を入れて絡めるだけ。

生鮭でも美味しかったです

ぽん酢はバターと合わせてもいいんですね

マヨぽんのパスタ、オリーブポンでドレッシングにしたことがありますが、バターぽんも美味しいですね～。

あとは作り置きの『鶏肉の治部煮』。

今日も少し食べ過ぎたかな