●今日の晩ごはん●
カレーあんかけご飯、
かぼちゃサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、玉ねぎ、人参）、

そろそろ夏野菜の時期が終わりそうです

先月も作りましたが、もう一度ズッキーニを使った『カレーあんかけご飯』を作ることにしました。

少し煮込んだズッキーニと茄子が美味しいです

副菜はボリューム重視で、『かぼちゃのサラダ』。

明後日から実家へ帰省するので、極力あるもので作っています。

明日も冷蔵庫の在庫消化です