●今日の晩ごはん●
豚丼、
炒り豆腐、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は新聞に載っていた『お手軽豚丼』を作ってみました。

2人で玉ねぎ1個は多いんじゃないかと思いながらも、作ってみたら美味しかったです

ただ砂糖は半分くらい減らしましたが、うちにはそれで丁度良かったです。

簡単だし、今後は定番になりそうです

おかずは『炒り豆腐』。

日曜日だし手抜きさせてもらって、あとはサラダを作ってお終い。

でも豚丼にボリュームがあったので、満足感は高かったです