●今日の晩ごはん●
ささ身入りれんこんのトマト煮、
長いも、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

れんこんが残っていたので、『れんこんのトマト煮』にしました。

鶏ささ身とごぼうを加えてボリュームを出して、主菜にしちゃいました。

ささ身じゃなくて、もも肉でもきっと美味しいと思います

長いもはすり下ろして、青のりをかけました。

普段は焼き海苔ですが、青のりも美味しかったです。

ちなみに私はドサッとかけますが、夫に頼んだらキレイな3本ラインになっていました