●今日の晩ごはん●
れんこん挟み焼き、
白菜とがんもの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていたレシピを参考にして、『れんこんはさみ焼き』を作ってみました。

簡単そうに見えたのですが、れんこんが外れてしまい、ほとんど片側しかくっついていません

どうやらひき肉を粘りが出るくらいよく混ぜて、れんこんの穴にもギューっと詰めるた方が良かったようです

副菜は『白菜とがんもの煮物』。

大きながんもです

いよいよ煮物が美味しい季節になってきました