ほたてのキャベツ煮 2011年12月21日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●ほたてのキャベツ煮、メークインのソテー、納豆、●今日の味噌汁●わかめ、大根、人参、今日は『ほたてのキャベツ煮』ですが、ほたてが少なかったので鶏ささ身・しめじ・人参なども加えてカサ増ししました あとは、メークインが2個だけ残っていたので、レンジで加熱してからセロリと一緒に炒め、クレイジーソルトで味付けしました。なるべく、あるものを活用して年末まで過ごそうと思っています。でも今週末はクリスマスイブなので、その時は夫のリクエストの「あれ」を作ろうと思っています