かぼちゃとベーコンのパスタ 2023-10-14

●今日の晩ごはん●
かぼちゃとベーコンのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、長ねぎ、人参)、

今日のパスタは『かぼちゃとベーコンのパスタ』です。

パスタも、頂いたかぼちゃで作ろうと思い、今までに夫が作ってくれたものを参考にしました。

具は、かぼちゃ・ベーコン・玉ねぎを準備して、バターで炒めてコンソメ・黒コショウで味付けをしました。

かぼちゃは薄切りにしましたが、最初にレンジで加熱をしていたので、さっと炒めただけです。

まぁまぁ美味しく出来ましたが、何か足りないような気もします

もしかして、しめじを入れなかったので、きのこの旨味がなかったからでしょうか

同じように作らないと、満足度は低いものになってしまいますね


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