●今日の晩ごはん●
かぼちゃとベーコンのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、長ねぎ、人参)、
今日のパスタは『かぼちゃとベーコンのパスタ』です。
パスタも、頂いたかぼちゃで作ろうと思い、今までに夫が作ってくれたものを参考にしました。
具は、かぼちゃ・ベーコン・玉ねぎを準備して、バターで炒めてコンソメ・黒コショウで味付けをしました。
かぼちゃは薄切りにしましたが、最初にレンジで加熱をしていたので、さっと炒めただけです。
まぁまぁ美味しく出来ましたが、何か足りないような気もします
もしかして、しめじを入れなかったので、きのこの旨味がなかったからでしょうか
同じように作らないと、満足度は低いものになってしまいますね