野菜とししゃも蒸し 2023-10-13

●今日の晩ごはん●
野菜とししゃも蒸し、
かぼちゃのソテー、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

今日の晩ごはんは、『野菜とししゃも蒸し』です。

冷凍庫からカラフトししゃもが出てきたので、白菜・人参・えのきと一緒にレンジで蒸しました。

ししゃもが少ないので、野菜は多めにしたつもりですが、白菜から水分が出てカサが減りましたが、私には丁度良い量でした

副菜は『かぼちゃのソテー』です。

今季初のかぼちゃです

知り合いから頂いたかぼちゃを使って、最初はシンプルにソテーにしました。

甘みのあるかぼちゃで、とても美味しかったです


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