●今日の晩ごはん●
野菜とししゃも蒸し、
かぼちゃのソテー、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
今日の晩ごはんは、『野菜とししゃも蒸し』です。
冷凍庫からカラフトししゃもが出てきたので、白菜・人参・えのきと一緒にレンジで蒸しました。
ししゃもが少ないので、野菜は多めにしたつもりですが、白菜から水分が出てカサが減りましたが、私には丁度良い量でした
副菜は『かぼちゃのソテー』です。
今季初のかぼちゃです
知り合いから頂いたかぼちゃを使って、最初はシンプルにソテーにしました。
甘みのあるかぼちゃで、とても美味しかったです