●今日の晩ごはん●
肉団子の甘酢あんかけ、
きゃらぶき(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、人参、
今日の晩ごはんは『肉団子の甘酢あんかけ』です。
味付けはクラシルのレシピを参考にしましたが、市販の肉団子を使い、野菜は玉ねぎ・人参・ピーマンで、食べ慣れたもので作りました。
黒酢の酸味が強めですが、さっぱりしてとても美味しかったです
肉団子も美味しかったですが、材料を変えても美味しそうなので、また黒酢あんかけを作ろうと思います
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー。
適当に作っていたら、いつもよりも盛りが良くなりました