●今日の晩ごはん●
梅おかかおにぎり、
大根サラダ(マヨ醤油)、
きゅうりの酢醤油漬け、
わかめスープ、
お隣りの奥さんに誘われて、近場で行われていた花火を見に行ってきました
急に出かけることになったので、簡単にご飯を済ませようと思い、有り合わせでスピードクッキング。
梅干しに入っている梅おかかを混ぜ込んだおにぎり。
(ご飯は、玄米・ヴィタバレー・そば茶入りで炊いています。)
大根・レタス・人参を千切りにして、マヨネーズ+醤油+てんさい糖のドレッシング。
酢と醤油とはちみつで漬けたきゅうりの漬物。
お味噌汁を作る時間がなかったので、即席のわかめスープ。
それほど規模の大きなものではなかったのですが、久しぶりに花火を見ました。
子供の頃は、もっと大きく見えたような気もするのですが
それでも、何年かぶりに見た花火、きれいでした