●今日の晩ごはん●
かぶと桜えびのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、新玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは、『かぶと桜えびのペペロンチーノ』です。
冷蔵庫にあるものを使って何のパスタにしようと相談して、かぶになりました
ニンニクと刻んだ桜えびを炒め、かぶと葉を加えて炒めています。
味付けはペペロンチーノで、炒めた桜えびの香りがよく、美味しかったです
ただ白いお皿を使ったので、かぶが目立ちませんでした
先日買ったかぶは、長い葉が付いて本体は5個。
炒めもので1個、今日のパスタで2個、残りは2個となりました。
普段は煮物くらいしか作っていなかったので、かぶの料理を楽しんでいます