豚肉ともやしのチャンプルー 2022-04-19

●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしのチャンプルー、
白菜とツナの味噌マヨ和え(作り置き)
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、

今日は『豚肉ともやしのチャンプルー』にしました。

しばらく作っていないことを思い出し、今度作ろうと思いながら数日が経ち、やっと作ることが出来ました。

今日はお豆腐の水切りをしっかりしたので、炒めたあとも水っぽさがなく美味しく出来ました

やはり下準備は大切だと実感しました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。

旨しおドレッシングをかけて頂きました


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