長いもと高菜の炒め物 2022-03-10

●今日の晩ごはん●
長いもと高菜の炒め物、
うの花(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日は、『長いもと高菜の炒め物』を作りました。

これは、お昼ごはん用に高菜の漬物を買ったときに作ることが多く、今回もそのパターンです

長いもはこのために買ってきましたが、しばらく食べていませんでした。

サッと炒めているので、シャキシャキした食感で美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・豆腐。

無計画に買ってしまったお豆腐があるので、お味噌汁やサラダで消化中です


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