イカのピリ辛炒め 2021-08-24

●今日の晩ごはん●
イカのピリ辛炒め、
まいたけとピーマンの塩昆布炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、しいたけ、人参、

今日は『イカのピリ辛炒め』を作りました。

冷凍のつぼ抜きイカを買ってあったので先週から作ろうと思っていたのですが、私が頭痛になったので先送りにしていました

久しぶりに作りましたが、私に合わせたピリ辛にしたので、夫には少し物足りなかったかもしれません

次回は、ちゃんとピリッとした辛さになるようにしようと思います。

それにしても、イカが高くなりましたね 

数年前までは朝採りのイカがよく売っていましたが、今は滅多にありません。

そのとき安いな、美味しいなと思いながら、頻繁に食べておいて良かったと思ったりしています


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