●今日の晩ごはん●
茄子とじゃがいもの簡単チャイニーズ、
セロリと人参のキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、人参、
茄子を買ってあったので、CGCの冊子から切り取ったレシピで『なすとじゃがいもの簡単チャイニーズ』を作ってみました。
夫が食べてみたいと言っていたのですが、茄子とじゃがいもの組み合わせはあまり作らないのでどうかなと思ったのですが・・・美味しい 
簡単チャイニーズという名前もどう？なんて思っていたけど、本当に簡単でした。
試しに作ってみて良かったです 
あとは、冷蔵庫でしんなりしてきたセロリを救済するために、人参とキンピラにしました。
まだ少し残ってるから、小口切りにして冷凍しちゃおうかな。
でも、冷凍庫もパンパン 
少し買い物は控えて、あるものを消化するようにしよう 
●今日の晩ごはん●
塩さばのトマト煮、
たことエリンギのにんにく醤油炒め、
茄子の漬物、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
いつか作ろうと思って、CGCの冊子から切り取っておいたレシピで、『塩さばのトマト煮』を作ってみました。
毎度のことですが、レシピに載っていた写真とは全然違います
玉ねぎとセロリのみじん切りが大きすぎたのかもしれません。
見た目はこんなんですが、予想以上に美味しかったです。
塩さばは、焼いて食べるくらいなので、ちょっといいかも 
副菜は、『たことエリンギのにんにく醤油炒め』。
・・・と、ここまで作ったら時間がなくなってしまい、今日はサラダはパスしちゃいました
●今日の晩ごはん●
ピーマンのすり身詰め、
ツナと大根のコンソメ煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、人参、
冷凍庫に鍋用のすり身があったので、『ピーマンのすり身詰め』にしました。
これは、もうすっかり定番になりました
『ツナと大根のコンソメ煮』は、CGCの冊子に載っていたものを少しアレンジして作りました。
アレンジと言っても、2日間食べられるように大根の量を増やしただけなんですが
薄味だけど、ツナのうま味が出て美味しい 
副菜の定番になりそうです 
●今日の晩ごはん●
茄子とピーマンのマヨ味噌炒め、
ひじきの煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、人参、
『茄子とピーマンのマヨ味噌炒め』は、CGCの冊子に載っていたものです。
・・・ちょっとマヨネーズが多かったかも
でもマヨ味噌の組み合わせは美味しかったです
あとは、久しぶりにひじきの煮物。
こんにゃく・人参・油揚げ・ちくわを入れたら、何人分？と思うくらいの量になりました。
出来上がってびっくりです 
