●今日の晩ごはん●
鶏だんごと里芋の煮込み、
ズッキーニともやしのコンソメ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『鶏だんごとさといもの煮込み』を参考にして作りました。

鶏だんごはチルドで売っているものを使い、里芋は冷凍食品。

それを煮込んだのですが、このレシピの味付けはとっても薄い 

鶏だんごは味があるからいいけど、里芋は全く味がしません 

簡単だからいいと思ったのですが、次に作るとしたらもっと濃い味付けにしようと思います。

道産子は塩分摂り過ぎの傾向だと分かっていますが、味が濃くなければダメなんですよね 

●今日の晩ごはん●
ベビーほたてのマヨネーズ炒め、
かぼちゃのそぼろ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『ベビーほたてのマヨネーズ炒め』を作ってみました。

ベビーほたてとブロッコリーがあれば出来るので、これはいいかも。

ニンニクがアクセントになって、とても美味しかったです 

副菜は『かぼちゃのそぼろ煮』。

今日使ったのは、地元の みやこ南瓜という種類。

ホコホコしてとても美味しいです 

●今日の晩ごはん●
豚肉の塩麹焼き、
しめじとベーコンの甘辛煮、
豆腐とアボカドのサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『豚肉の塩麹焼き』にしました。

塩麹に3時間漬けておき、洗い流してから焼いているのですがちょっと焦げてしまうんですよね 

でも安いブロック肉でも軟らかくなるし美味しいので、たまに作って食べたくなります 

『しめじとベーコンの甘辛煮』は、CGCの冊子に載っていたものです。

人参を少し多めにしてみましたが、美味しかったです 

サラダは『豆腐とアボカドのサラダ』にしました。

久しぶりで美味しかった 

●今日の晩ごはん●
鶏のすき煮、
れんこんとごぼうのトマト煮（作り置き）、
わかめサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

今日は CGCの冊子に載っていた『鶏のすき煮』を作ってみました。

だいたいレシピ通りに作ったのですが、春菊たっぷり

本当は温泉卵を載せるようになっていますが、省略しました

ご飯のおかずにもなるし、美味しかったです。

副菜は作り置きの『れんこんとごぼうのトマト煮』。

生わかめが売っていたので軽く湯通ししてサラダに入れました。

コリコリして美味しいです

●今日の晩ごはん●
鶏肉のあっさり塩肉じゃが、
かぼちゃとザーサイのいためもの（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、わかめ、人参、

CGCの冊子に載っていた『鶏肉のあっさり塩肉じゃが』を作ってみました。

随分前のレシピで新じゃが・新玉ねぎを使うことになっていますが、普通のじゃがいも・玉ねぎでも十分美味しく出来ました。

本当にあっさり塩味で黒コショウが効いています。

夫はかなり気に入ったようで良かったです

副菜は作り置きの『かぼちゃとザーサイのいためもの』。

今日は、じゃがいも・かぼちゃでお腹いっぱいです