●今日の晩ごはん●
鶏肉のあっさり塩肉じゃが、
かぼちゃとザーサイのいためもの(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、わかめ、人参、
CGCの冊子に載っていた『鶏肉のあっさり塩肉じゃが』を作ってみました。
随分前のレシピで新じゃが・新玉ねぎを使うことになっていますが、普通のじゃがいも・玉ねぎでも十分美味しく出来ました。
本当にあっさり塩味で黒コショウが効いています。
夫はかなり気に入ったようで良かったです
副菜は作り置きの『かぼちゃとザーサイのいためもの』。
今日は、じゃがいも・かぼちゃでお腹いっぱいです