●今日の晩ごはん●
ベビーほたての生姜醤油煮、
わかめ・きゅうり・枝豆(ポン酢で)、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、人参、ごぼう、
★やっと煮物を作ろうという気になってきました★
ようやく初秋らしくなってきましたので、
煮物でも作ろうかという気になってきました。
今日は、サッと短時間で作れて、あっさりした
ベビーほたての生姜醤油煮を作りました。
これからの季節、じっくり煮物でも作りたいところですが、
もうすぐガス料金も値上げになるそうな
●今日のごはん●
ベビーほたて の生姜醤油煮(白菜、青ねぎ入り)、
スナップえんどう&ミニトマト、
ツナ豆腐(昨日の残り)、
納豆、
●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、豆腐、
近所のおじいさんから、自家農園で取れたスナップえんどうを
いただきました。
近所のおじいさんが作っている野菜は、本当に美味しくて、
いつもいただくのを楽しみにしています 。
スナップえんどうはとても甘くて、茹でただけで
何も付けずにいただきました。
ベビーほたての生姜醤油煮は、
ベビーほたて(冷凍) 10個、白菜 大2枚、青ねぎ 1本を
前に作った”まぐろの生姜醤油煮”とほぼ同じ味付けで煮たものです。