●今日のごはん●
ベビーほたて の生姜醤油煮(京揚げ、長ねぎ入り)、
かぼちゃのサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき茸、大根、人参、青ねぎ、
★ベビーほたての煮物では、この組み合わせが大好きです★
久しぶりにベビーほたての煮物を作りました。
以前に作った時は白菜が入っていましたが、
今回は京揚げと長ねぎ入りです
そろそろ梅雨明けが近そうです。
暑くなったら煮物は辛いので、大葉入りの昆布の佃煮も作りました。
昨日に引き続き、地味に大葉(青じそ)の消化を進めています
見た目は違うけど、味はフジッコの「しそ入り昆布」風に出来ました。