●今日の晩ごはん●
根菜のポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、

今日の晩ごはんは『根菜のポタージュ』です。

ポタージュは主に野菜で作っていますが、今日は4種の野菜です。

大根・人参・れんこん・玉ねぎで、根菜のポタージュ

人参が入っているので、淡い黄色になりました。

出来上がって食べてみると、すごく甘みがあって驚くくらい

大根も人参も玉ねぎも、加熱すると甘みが出て優しい味で、とても美味しかったです

サラダは、サニーレタス・ミックスビーンズ・ピクルス・トマト。

お腹が空いていたので、ミックスビーンズでボリュームのあるサラダにしました