●今日の晩ごはん●
至福のピッツァ(贅沢4種のチーズ)、
鶏肉ケチャップ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、しめじ、人参)、
今日はクリスマスイブで、毎年恒例の料理です。
クリスマスイブは私達の結婚記念日でもあるのですが、昨年は夫が入院中で、結婚以来初めて別々に過ごしました
今年は一緒に過ごすことが出来て、それが一番嬉しいです
メインはいつもの『鶏肉ケチャップ』。
鶏肉は一口大に切るというのが定番ですが、我が家は、一口より小さめにしています。
早い時間から下味を付けておいたので、鶏肉は軟らかくて美味しかったです
ピザは、伊藤ハムの至福のピッツァ、贅沢4種のチーズ。
多分、初めて食べたと思うのですが、生地はふわっとしていてチーズもとても美味しかったです
サラダは、定番のレタス・きゅうり・ミニトマト。
そして、おやつはミルクレープ。
これも毎年恒例のケーキで、2人で美味しくいただきました