蒸し野菜

●今日の晩ごはん●
蒸し野菜、
蒸し鶏の味噌漬け(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、大根、人参、

今日の晩ご飯は『蒸し野菜』にしました。

頂いた白菜があるので、久しぶりに小さな鍋を使って蒸し野菜にしました。

白菜・玉ねぎ・しめじ・人参・ピーマン・ちくわも入れて、和風だしと水少々を入れて蒸しました。

あとは、ごまだれとポン酢を付けて頂きました。

あっさりして野菜の甘みもあり、優しい味で美味しかったです

副菜は作り置きの『蒸し鶏の味噌漬け』で、どちらも蒸し料理でした


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