スパニッシュオムレツ

●今日の晩ごはん●
スパニッシュオムレツ、
キャベツさつま揚げ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、人参、

今日は『スパニッシュオムレツ』を作りました。

18cmの小さなフライパンを使い、じゃがいも1個・人参・玉ねぎ・グリンピース・ウインナー2本を入れて、卵2個で焼きました。

味付けはコショウと顆粒コンソメ、牛乳を大さじ2とスライスチーズ2枚をちぎって入れて焼き、食べるときにケチャップをかけました。

具がぎっしりなので切り分けると崩れてしまい、スプーンを使いました

久しぶりに作りましたが、美味しかったです


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