●今日の晩ごはん●
牡蠣のバター醤油炒め、
蒸し鶏の味噌漬け、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は、『牡蠣のバターじょうゆ炒め』を作りました。

従兄弟から頂いた牡蠣もこれで最後なので、一番好きなものにしました。

牡蠣の旨みをブロッコリーが吸って、とても美味しかったです

サロマ湖の牡蠣は最高でした

副菜は『蒸し鶏のみそ漬け』を作ってみました。

CGCの冊子に載っていたもので、鶏むね肉をレンジで加熱をして、味噌に漬けておきました。

しっとりして、味噌味のサラダチキンのようでとても美味しかったです

しかもレンジなので簡単です。

また作ろうと思います