●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
れんこんとちくわの照り煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、長ねぎ、人参、

今日は『厚揚げの甘酢あんかけ』にしました。

何度も作っているので手早く出来ました 

実は、当初は厚揚げと生めかぶで炒め物をしようと準備していたのですが、生めかぶがすごく塩っぱい 

まず生めかぶだけを軽く炒めて、ちょっとつまみ食いしてみたら茎は舌がしびれるくらいで、この時点で使うことは断念しました。

厚揚げは切ってしまったので、それから考えて、冷蔵庫の野菜を確認したら甘酢あんかけに使うものが全て揃っていたので、変更しました。

あ～、材料があって良かったです。

前に生めかぶを買って食べたことはあるんですが、こんなにしょっぱくなかったんですよね。

しばらく生めかぶを買う気にはなれないです