回鍋肉

●今日の晩ごはん●
回鍋肉(ホイコーロー)、
きゅうりのパリパリ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

2016-04-13 20.08.54

今日の晩ご飯は『回鍋肉』にしました。

キャベツを買ったときから作ろうと思っていたのですが、残り1/4個になってしまったので、あわてて作りました 

なくなる前に作ることが出来て良かった~ 

2016-04-13 20.09.32

きゅうりのパリパリ炒め』は、CGCの冊子に載っていたものです。

きゅうりを炒めるのは初めてかも 

塩もみをしてからごま油で炒めたんですが、パリパリして美味しかったです。

お腹の膨れるものじゃないけど、箸休めとしては美味しいし気に入りました。

また作ろうと思います 


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