●今日の晩ごはん●
キノコと豚肉のトマト煮、
炒り豆腐（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、大根、人参、

今日は道新ポケットブックに載っていたレシピを参考に作りました。

材料は豚肉・玉ねぎ・しめじ・えのき・トマト缶・にんにく、乾燥バジルを少し加えました。

トマト缶の量が少なかったのですが問題なかったので、次回からはこの分量にしようかと思います。

えのき・しめじがたっぷり入っていて、ヘルシーで美味しかったです