たけのこと豚肉のみそ炒め

●今日の晩ごはん●
たけのこと豚肉のみそ炒め、
たたきごぼうのごまあえ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、玉ねぎ、人参、

2016-04-15 20.22.43

今日はスーパーでもらったレシピで『たけのこと豚肉のみそ炒め』を作りました。

赤唐辛子が入っているので、少しピリ辛で美味しかったです。

2016-04-15 20.24.30

副菜は『たたきごぼうのごまあえ』を作ってみました。

家にあったすり胡麻が黒胡麻だったので、こんな色になってしまいました 

軟らかくなるまでしっかり茹でると、あまりゴボウらしい味がなくなってしまい、少し残念でした。


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