●今日の晩ごはん●
煎りじゃこご飯、
うの花、
ミニサラダ、
大根と鶏手羽元のスープ、

今日はホクレンきたやさいのレシピ（大根とねぎ、鶏手羽先の和風スープ）を参考にして鶏手羽元を使ったスープを作りました。

約30分煮込んだので、手羽元のお肉も軟らかく、だしもしっかり出ています。

薄味ですがとても美味しかったです 

副菜は『うの花』。

しばらく作っていないと思っていたのに、先月作ったことをすっかり忘れていました 

ご飯は『煎りじゃこご飯』を作りました。

久しぶりなのは分かっていましたが、なんと3年ぶりに作りました 

カリカリのじゃこ、美味しかったです