●今日の晩ごはん●
キャベツと豚肉のミニ段々、
アスパラの塩麹炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

実は、キャベツもおすそ分けで頂いたものがあります。

ということで、今日はキャベツがメイン。

以前に、一度作った男子ごはんの『キャベツと豚肉の段々』のミニバージョン。

からし醤油を付けて食べるんですが、これが妙に美味しいんです

あとは、見切り品で買ってきたアスパラを斜め切りにし、ピーマンと一緒に炒めて、塩麹で味付けしました。

塩麹・・・久しぶりに使いました

まだ麹も残っているし、コンスタントに使うようにしよう