●今日の晩ごはん●
まいたけの炊き込みご飯、
ふきと身欠きにしんの炒め煮、
じゃがいものソテー、
がごめ昆布のお吸い物、

夫からのリクエストで、炊き込みご飯を作りました。

いつもの『まいたけの炊き込みご飯』に、油揚げ・ごぼうも入れて、少しだけ具沢山に

あとは、『ふきと身欠きにしんの炒め煮』。

じゃがいもは、スティック状に切ってレンジで加熱し、オリーブオイルでカリッとなるように炒めて、クレイジーソルトで味付け。

ここまではいい感じで作れたのですが、問題はがごめ昆布のお吸い物。

がごめ昆布 の袋に、お椀にがごめ昆布と醤油を4・5滴入れて、お湯をそそぐとお吸い物になると書いてあったんです。

その通り作ってみたら、全然味がしない

ほとんど白湯

お醤油を足してみたけど、いま一つでした