●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
カリフラワーとミニトマト、

今日は、『鶏ごぼう鍋』です。

この鍋は鶏肉とごぼうがメインですが、欠かせないのが「いわしのつみれ」。

大阪ではよく売っていたのに、北海道ではあまり売っていません

今日は偶然見つけて、鶏ごぼう鍋を作ることが出来ました。

あのスーパーで、いつも売っているなら嬉しいなぁ

久しぶりの鶏ごぼう鍋で、お腹いっぱい、大満足