●今日の晩ごはん●
カレーあんかけご飯、
無限きゅうり（作り置き）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『カレーあんかけご飯』にしました。

夏野菜で作る定番のあんかけカレーで、年に一度作っています。

今日は黄色のズッキーニと茄子・ピーマン・トマト・鶏ささ身2本で作りました。

生姜をたっぷり使うようになっていますが、私には辛すぎたので次回から少し減らします

今まで大丈夫だったのに

理由は分かりませんが、無理はしないことにします。

そう言っても、次に作るのは来年ですね

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・ミックスチーズ。

今日はトマトをよく食べました。

朝食で1個、あんかけカレーで1個、サラダで1個なので合計3個と思ったら、2人で食べているので1人1個半でした。

よく食べたというほどじゃなかったですね

●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
ザ・チャーハン（冷凍食品）、
ミニサラダ、
スープ（ほたて、長ねぎ、人参）、

今日の晩ごはんは『豚肩ロースもみだれ焼肉』です。

久しぶりに味付き豚肉を買ってきて、玉ねぎ・ピーマンと一緒に炒めました。

たれに漬け込んでいるので豚肉は軟らかく、美味しかったです

ご飯は、冷凍食品のザ・チャーハンです。

前に食べたことがあり、美味しかったのでまた買ってきました。

先日から疲れが溜まってきているので、疲労回復に高カロリーもいいかなと思って

ただ疲れが溜まるというより、疲れが取れないという方が正しいのかもしれません

自分たちの年齢では仕方がないと諦めています

●今日の晩ごはん●
カツカレー、
フライドポテトバターソテー、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、ブロッコリー茎、人参）、

今日の晩ご飯は『カツカレー』です。

カレーはレトルト、ロースカツは冷凍食品という手抜きの晩ご飯です。

ご飯も冷凍しておいたものなので、今日はレンジで温めるものばかり

温める順番を考えるのだけが大変でした

生協のロースとんかつは、思ったよりも厚みがあり食べごたえがありました。

自分で揚げることはないので、また活用したいと思います

『フライドポテトバターソテー』も冷凍食品を使いました。

皮付きのポテトをバターで炒めて、クレイジーソルトで味付けをしてパセリを振りました。

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

先月、冷凍庫を購入したので冷凍食品を買うことが多くなり、大いに活用しています