●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
ラ・ピッツア（マルゲリータ）
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、人参）、

今日は夫が『ダルカレー』を作ってくれました

数日前に、久しぶりにカレーを作ろうかと言ってくれたので、材料を準備しておきお願いしました

鶏手羽元を煮込んで出汁を取り、玉ねぎ・セロリ・人参・ひよこ豆・レンズ豆とトマトの水煮がたっぷり入り、辛さは控えめです。

今日はパンにしようと思っていましたが、半額になっているラ・ピッツアが売っていたので、パン代わりにピザにしました。

私が好きなものばかりで、大満足の晩ごはんでした。

ごちそうさまでした

●今日の晩ごはん●
鶏肉ケチャップ、
かぼちゃとクリームチーズのサラダ、
ロールパン、
煮豚スープ（キャベツ、玉ねぎ、人参）、

今日は久しぶりに『鶏肉ケチャップ』を作りました。

夫の仕事が一段落したので、ささやかながら2人で打ち上げをすることにし、それなら好物の鶏肉ケチャップにしようということで作りました。

いつも夫の誕生日に作っていますが、今年は別のものにしたので、この機会に作ることが出来て良かったです

鶏肉ケチャップを山盛り作ったので、あとはサラダくらいでいいかなと思い、『かぼちゃとクリームチーズのサラダ』にしました。

かぼちゃ・塩もみをしたきゅうり・クリームチーズ・マヨネーズ・黒コショウを混ぜるだけ。

少し残っていたマカロニも添えたので、サラダもボリュームたっぷり

のんびりと、お腹いっぱいになるまでゆっくり頂きました

●今日の晩ごはん●
かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き、
ふきと身欠きにしんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

今日は、『かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き』を作ってみました。

お隣さんから頂いたかぼちゃ、そして冷蔵庫にキムチがあったので、かぼちゃとキムチは合いそうだと思ってレシピを探してみました。

『かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き』は、レンジで作れると書いてあったのでとても簡単そうです。

かぼちゃはレンジで加熱して、ブロッコリーは茹でてから味噌マヨネーズを合わせました。

かぼちゃの甘みに、味噌マヨとキムチとチーズは合いますね

これで新しいかぼちゃのレパートリーが増えました。

今回参考にしたブログは、キムチ屋さんのもので、色々なキムチ料理が載っていて、

また参考にしたいと思いました