さんまとミニトマトのパスタ

●今日の晩ごはん●
さんまとミニトマトのパスタ、

★さんまを使ったパスタは初挑戦です★

またまたさんまが安かったので買ってしまいました

土曜の晩は恒例のパスタなので、色々とレシピを調べてみたら、
結構さんまを使ったものが見つかりました。
その中でもシンプル（材料が少ないもの）を選んで真似してみました。

3枚に卸すのはちょっと面倒でしたが、
味は予想よりも美味しかったです
塩さんまを使ったので、味付けに塩を足さなくても十分でした。
これは「有り」です

鶏ささみのケチャップ炒め

●今日の晩ごはん●
鶏ささみのケチャップ炒め、
かぼちゃのサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、ごぼう、人参、

★ケチャップ味が食べたくなって作りました★

鶏ささみで何にを作ろうかと考えていたら、
ケチャップ味が浮かんだので、作ってみました。

実は、『ポークソテー』とほぼ同じ味付けです。
玉ねぎは、分けずに一緒に炒めた方が簡単だったかも

●今日の晩ごはん●
なんちゃってペペロンチーノ、

★今日はツナをトッピングにしました★

土曜日は恒例のパスタですが『なんちゃってペペロンチーノ』は、
定期的に登場するパスタです。
今日の具は、キャベツ・ツナ・ピーマン・しめじ・玉ねぎです。

前回は、ボケボケでツナを入れ忘れてしまい、
トッピングで乗せてたべたら、結構美味しかったので、
今日はわざとトッピングにしました

●今日の晩ごはん●
カレー風味のパスタ、

★カレーパスタを改良しました★

以前に作ったカレーパスタを改良して少しあっさりめにしました。
前回よりカレーミックスを半分、麺つゆなし、塩をコリコリと6回。
カレー味というより、カレー風味のパスタという感じです。

●今日のごはん●
トマトの冷製パスタ、

★暑くて、暑くて・・・★

昨日からの頭痛が治っていないので、
今日は夫主導でトマトの冷製パスタを作りました。

夏バテ知らずの我が家も、さすがに限界がきています。
明日は少し気温が下がってくれるらしいので、
その予報が当たることを祈るばかりです