●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
トマトサラダ、

★今日はサラダ付き！★

土曜日の晩は、相変わらずパスタです。
いつもの『ナポリタン』ですが、ハムも入れてみました。

今日は寒くなってきたので、風邪予防とポカポカ効果を期待して、
にんにくとブラックペッパーを多めに入れました

明日はもっと寒くなるようです。
いよいよコタツの出番かな

●今日の晩ごはん●
鮭とおくらのペペロンチーノ、

★鮭を使ったパスタは初挑戦です★

先日、激安のサーモンのあらを購入していたので、
鮭のパスタもいいんじゃないのかなと思って、
今晩は鮭を使ったパスタを作りました。

レシピは マギーブイヨンのサイトに載っていた
「鮭とおくらのペペロンチーノ」を参考に作りました。

鮭のパスタはクリーム系が多いのですが、ちょっと苦手
最初は美味しいと思うのですが、
半分くらいで飽きてしまうんです。

やっと見つけたこのレシピは、すごく美味しかったです
ただ、家にはマギーブイヨンが無かったので
味の素のコンソメを使いました。
マギーさん、ごめんなさい

●今日の晩ごはん●
きのこのカレー風味のパスタ、

★今日は、きのこでカレー風味のパスタです★

久しぶりにカレー風味のパスタを作りました。
今日の具は、しいたけ・しめじ・玉ねぎ・ピーマン です。

以前に、きのこでナポリタンを作りましたが、これも美味しかったし、
カレー風味の味付けでも、美味しい
ついでにカロリーも低くて、シニアの味方ですね。

味付けに使ったのは、
塩・にんにく・鷹の爪・ブラックペッパー・カレー粉・ターメリック
特別なものはなくて、スーパーで売っている物ばかりです。
香辛料が効いて、体がポカポカになりました

●今日の晩ごはん●
あさりのボンゴレビアンコ、

★あさりが小さくて残念・・・★

あさりが超特価で売っていたので、久しぶりにボンゴレにしました。
砂抜き・塩抜きをして、しょっぱくならないように下処理をしたのですが、
肝心のあさりが小さい

今度は大きなあさりを買って、トマトベースのボンゴレロッソも
食べたいな～

●今日の晩ごはん●
きのこのシチュー、
サラダ（レタス・胡瓜・コーン・ミニトマト）
ケチャップライス、

★ちょっと作りすぎてしまって、食べ過ぎました★

きのこのシチューを作りました。
しめじ・椎茸のほかにもあれこれ入れたら、
どう見ても2人分以上の量
全部食べてしまったので、お腹がキツイです

今日のおやつは、この前作っておいた栗の甘露煮。
甘さ控えめに作ったので、
パクパクと全部食べてしまいそうになりましたが、
ちゃんと夫の分も残しておきました