あさりのボンゴレビアンコ

●今日の晩ごはん●
あさりのボンゴレビアンコ、

★あさりが小さくて残念・・・★

あさりが超特価で売っていたので、久しぶりにボンゴレにしました。
砂抜き・塩抜きをして、しょっぱくならないように下処理をしたのですが、
肝心のあさりが小さい …

今度は大きなあさりを買って、トマトベースのボンゴレロッソも
食べたいな~ ♪


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