●今日の晩ごはん●
さば寿司、
ひじきの煮物（作り置き）、
厚揚げと長ねぎのみぞれ煮（残り物）、
お吸い物（インスタント）、

今日の晩ご飯は、『さば寿司』です。

祝日なので午前中から買い物に出て、立ち寄ったスーパーで買ってきました。

雪が降ると自転車に乗るのは難しくなるので、近所ですがあちこち買い物に行ってきました。

ちょっと遠いスーパーは、今年最後になるだろうと思って行ってみましたが、目当てのものはなく無駄足だったかも

でも良い運動になりました

疲れたので晩ご飯は手抜きです。

さば寿司を1パックずつと昨日作った副菜で済ませました

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
茶碗蒸し（既製品）、
ミニサラダ、
お吸い物（インスタント）、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司です。

最近はこのお寿司と茶碗蒸し・サラダくらいでお腹いっぱいになると分かりました。

買い物に行くと、つい目についたお惣菜も食べたくなり買ってしまうことが多いのですが、残すことがほとんどです

今日は特に、頭痛で体調が悪かったこともあり、無理はしないことにしました。

夫も私の分のお寿司を一貫食べたら、それで十分と言っていました

サラダは、レタス・ブロッコリー・サラダチキン。

サラダチキンは、クラシルのレシピを参考にして、レンジで作っています。

色々試しましたが、この作り方が簡単で気に入っています

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
鶏つくね（お惣菜）、
茶碗蒸し（既製品）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日の晩ご飯は、スーパーのお寿司です。

色々とやることがあって疲れてしまい、晩ご飯は買ってきたもので済ませました。

夕方になってから夫が買ってきてくれたのですが、お寿司もつくねも2割引になっていたそうです

お寿司には、私の好きな煮穴子が入っているし、いくらもあるし、ほたても

いつもより良いネタで、2割引になっていてラッキーです。

サラダと茶碗蒸しを食べたら、けっこうお腹いっぱいになり、残ったものは明日に持ち越すことにしました。

今日は夫と沢山動いたので、さっぱりした酢飯がとても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
唐揚げ、
鶏レバー、
アンチョビポテト（作り置き）、
冷奴、
枝豆、
茄子のお浸し、
スライストマト、

今日は、居酒屋さんに行ったつもりで色々並べましたが、作ったものは少ないです。

唐揚げ、枝豆は冷凍食品、鶏レバーはスーパーで買ってきたものです。

スライストマトは切っただけ、アンチョビポテトは作り置き。

茄子のお浸しは、レンジで加熱して作りました。

本当はお刺し身も食べたかったのですが、ちょうど良いものがなかったのでパスしました

それでもお腹はこれで十分いっぱいになりました

●今日の晩ごはん●
アジフライと塩ザンギ、
レンジで白和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

今日の晩ご飯は、お惣菜のアジフライと塩ザンギです。

ザンギは、北海道の唐揚げです。

スーパーの中に出来た唐揚げ店のもので、アジフライは特売で60円

サクッとして美味しかったです

副菜は、レンジで作った『白和え』です。

お豆腐・人参・しいたけと、モロッコいんげんで作りました。

野菜は一度にレンジにかけるので簡単ですが、いんげんは硬めだったので、人参や椎茸よりも長めに加熱したほうがいいかもしれません。

味付けは甘めなので、我が家ではてんさい糖を小さじ1にしようと思います

今まであまり白和えは作っていなかったのですが、これは簡単なので少し調整して、レパートリーに加えようと思います